生産管理課・製造課
原料・資材等の管理、製品の在庫管理・発注等の業務を行い、合理化の3S活動を遵守しています。
合理化の3Sとは
- 単純化（Simple）：整理して種類を減らして単純にする
- 標準化（Standardization）：規格を定めて標準を具体的にする
- 専門化（Specialization）：同業他社に対して絶対的優位を獲得するよう特化する
会社情報
FACTORY 01
野田工場
平成13年2月（2001年2月）ISO 9001 取得
品質管理課
製造した製品をチェック・書類作成。品質管理の基盤となる5S活動を遵守しています。
5S活動とは
- 整理：必要なものと不必要なものを分け、不必要なものは除去する
- 整頓：何がどこにあるかわかる状態にする
- 清掃：綺麗な状態にする
- 清潔：整理・整頓・清掃の状態を維持する
- しつけ：指示を仰がずに自分で率先して行動する
検査体制
- 官能検査
- 微生物検査
原料の品質を多面的に管理。
FACTORY 02
緑の里工場
令和2年8月（2020年8月）FSSC 22000 取得
生産管理課
原料・資材等の管理、製品の在庫管理・発注等の業務を行っています。
製造課
以下の5つの専用ラインを運営し、3S活動を遵守しています。
- カレーライン
- 香味油ライン
- 液体ライン
- 乳化油脂ライン
- 顆粒ライン
品質管理課
各部門ごとの製造製品をチェック・書類作成。5S活動を遵守し、食品安全の基盤となる「HACCP」の考えに基づいた生産を実施。
検査体制
- 官能検査
- 微生物検査
- 理化学検査
3 種の検査で原料の品質を多面的に管理。
安全創造委員会
平成24年5月1日より、工場内・工場外部の安全を確保するため、安全創造委員会を設置し、活動しております。若手社員で構成されたこの組織は毎月１回、所属委員がそれぞれ課題を持ち寄り、話し合いながら解決しております。この活動を通して、工場内・工場外で安心して働ける環境づくりを目指しております。