製品一覧
発酵・乳化・香味油・顆粒。
1969年以来培ってきた技術と独自製法から生まれた、食品開発のための原材料ラインナップです。
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FSSC 22000
発酵調味料
チューニャン
米麹が生み出す天然の甘さと旨味
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FSSC 22000
発酵調味料
らいすぃーと
国産米こうじのやさしい甘さ
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発酵調味料
LacPa（ラクパ）
米麹で熟成させた天然由来のチーズ風味
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FSSC 22000
乳化油脂
カッコーエースTKE
パーム油ベースのO/W型乳化油脂
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FSSC 22000
乳化油脂
カッコーエースTKE-G
サラダ油ベースの汎用乳化油脂
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FSSC 22000
乳化油脂
カッコーエースDE
風味抑制タイプの乳化油脂
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FSSC 22000
香味油
香味油ATO-No.1
甘いネギの香りを付与した香味油
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FSSC 22000
香味油
香味油ATO-No.6
まろやかなネギの香り・植物性
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FSSC 22000
香味油
香味油TON
醤油を炒めた調理感の香味油
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FSSC 22000
香味油
香味油GYU
ジューシーな牛脂の香味油
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FSSC 22000
香味油
香味油SAM（炭火）
炭火で炙ったような香ばしさ
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顆粒・その他
こぶ茶顆粒
昆布の旨味をひと振りで